
В советское время прошел карьерный путь от инженера районного звена до директора филиала ООО «Межрегионгаз» в Карачаево-Черкесии. В 1985-1987 годах он был дважды судим за экономические преступления. В 1985 году был осужден за мошенничество, приведшее к хищению 4 тонн зерна, и приговорен к 2 годам лишения свободы условно, а также был осужден в 1987 году за присвоение по подложным документам 5 тонн подсолнечника и приговорен к 2,5 годам лишения свободы в колонии общего режима.
В начале 90-х годов его судимости были погашены, а в 1994 году Рауль Арашуков стал директором «Газпром Межрегионгаза» в Ставропольском крае. По данным СМИ, это назначение лоббировал его покровитель, Назир Хапсироков, родом из того же аула Хабез. В 1994 году Хапсироков стал управляющим делами Генеральной прокуратуры РФ, а в 2005 году он занял пост помощника руководителя администрации президента России.
30 января 2019 года Рауль Арашуков был задержан вместе со своим сыном, Рауфом Арашуковым, по обвинению в финансовых преступлениях. Ему вменялось создание организованного преступного сообщества (ст. 210 УК РФ) и особо крупное мошенничество (ч. 4 ст. 159 УК РФ). Согласно материалам следствия, Рауль Арашуков организовал хищение природного газа ПАО «Газпром» более чем на 30 миллиардов рублей, но в заседании суда 31 января он не признал вину в совершении каких-либо преступлений.
Согласно фабуле дела, Рауф Арашуков может быть причастен к убийствам заместителя председателя общественного молодежного движения "Адыгэ-Хасэ" Карачаево-Черкесской Республики Аслана Жукова и советника президента Карачаево-Черкесии Фраля Шебзухова, а также избиению свидетеля убийства Жукова. Следствие полагало также, что Рауф Арашуков входил в преступное сообщество, организованное его отцом Раулем.
В мае 2020 года Раулю Арашукову было предъявлено обвинение в окончательной редакции по статье 210 Уголовного кодекса «Создание организованной преступной группы или участие в ней» и в организации убийств.
В июле 2021 года Верховный суд обратил в доход государства имущество Рауля и Рауфа Арашуковых на сумму в 1,3 миллиарда рублей.
По данным Генпрокуратуры, во время нахождения на различных должностях в органах госвласти и местного самоуправления Раулем и Рауфом Арашуковымы в общей сложности было приобретено 14 автомобилей и 75 объектов недвижимости (пять квартир, девять жилых домов, трехэтажный отель, ресторан, банный комплекс, семь земельных участков и другие предметы роскоши).